嗚呼、バンコク我楽苦多暮らし

　いよいよ今年も、あの季節がやってきたのかな？　ここタイには年に1度、キンジェーと呼ばれる菜食のみで一定の期間を過ごす習慣があります。キンジェーの期間中は肉類だけでなく、ニンニクやねぎなど刺激の強い野菜も控えるのが正統派。日本でいう精進料理のようなものを出す店が増えますし、またスーパーやコンビニにもキンジェー用の食材がずらっと並ぶのです。
　大将は雑食主義。ベジタリアンではありませんが、この時期にしか食べられないベジタリアンメニューをひそかに楽しみにしています。今日はコンビニで、こんなベジタリアン用のカップ麺を見つけ食べてみました。動物性のものが一切使われていないので、結構あっさり、すっきりしていて食べやすいです。スープはキノコからとった出汁なのかな？悪く言えば、ちょっと物足りない感じかも。具は銀杏やキノコ類です。油濃さと化学調味料感が少なく、普通のカップ麺よりヘルシーな感じがします。きっとカロリーも控え目になっているはず。普段、普通に食べても良い感じです。
　このキンジェーカップ麺、日本でも売ったら、ベジタリアン観光客に人気が出るんじゃないでしょうか？